คำแนะนำในการบริโภค อาหารริมบาทวิถีอย่างปลอดภัย

อัพเดท : 09/10/2018 20:27:29, อ่าน : 1039 , โพสโดย : M Food, หมวดหมู่ อาหาร

คำแนะนำในการบริโภค อาหารริมบาทวิถีอย่างปลอดภัย

  1. เลือกบริโภคอาหารปรุงสุกใหม่
  2. เลือกน้ำดื่มและนำ้แข็งบริโภคที่สะอาด
  3. เลือกร้าน / แผงลอยที่สะอาด
  4. อาหารถุงอุ่นให้ร้อนก่อนบริโภค ถ้าเหลือให้เก็บในตู้เย็น
  5. ล้างมือทุกครั้งก่นอบริโภคอาหารและหลังเข้าห้องส้วม

 

หลักพื้นฐาน 3 ข้อ

1. ตั้งถูกที่ เป็นที่ที่ได้รับอนุญาตหรือเป็นจุดผ่อนผันที่ทางราชการกำหนด และไม่กีดขวางการจราจร

2. มีอนามัย ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย ผ่านเกณฑ์สุขาภิบาลอาหาร 12 ข้อ

3. ถูกกฎหมาย ต้องมีใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองการแจ้งจากหน่วยงานราชการ

 

องค์ประกอบแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิธี มีดังต่อไปนี้

  1. ผู้สัมผัสอาหาร
  2. ตัวรถเข็นและบริเวนปรุงประกอบอาหาร
  3. อ่างล้างภาชนะ 3 ขั้นตอน
  4. ถังขยะรวบรวมมูลผอย

 

ขอบคุณแหล่งที่มา สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ http://foodsan.anamai.moph.go.th

สำหรับร้านแผงลอยที่ต้องการใช้โปรแกรมร้านอาหารฟรี คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีสมัครใช้งานโปรแกรมร้านอาหาร

หรือ คลิกที่นี่ เพื่ออ่านคู่มือวิธีการใช้โปรแกรมร้านอาหาร


ป้ายกำกับ : อาหาร
หมวดหมู่ ขั้นตอนการใช้งาน ข่าวสาร ประชาสัมพันธ์ ท่องเที่ยว บ้านและสวน มาตรฐาน ร้านอาหาร รีวิวร้านอาหาร วัตถุดิบประกอบอาหาร สุขภาพ อาหาร เกษตร เครื่องดื่ม โปรแกรมร้านอาหาร โปรโมชั่น ข่าวสาร ประชาสัมพันธ์ทั้งหมด
สร้างสรรค์บทความดี ๆ ด้วยตัวคุณเอง คลิกที่นี่ เพื่อเขียนบทความใหม่ ๆ ให้เพื่อน ๆ ได้อ่านกัน
อ่านวิธีลงบทความของคุณได้คลิกที่นี่

บทความอาหารที่คุณอาจสนใจ

ข่าวสารอาหาร

อ่านบทความทั้งหมด

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

ดูทั้งหมด

© 2018 M Food Service. โปรแกรมร้านอาหาร สำหรับบริการอาหารและเครื่องดื่ม | Developed by m2010thai.com