กรมอนามัย เผย กินอาหารไขมันสูง อาหารทอดมากเกิน เสี่ยงทำเด็กไทยโตก่อนวัย
กรมอนามัย เผย กินอาหารไขมันสูง อาหารทอดมากเกิน เสี่ยงทำเด็กไทยโตก่อนวัย
กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เผย เด็กไทยที่บริโภคอาหารที่มีไขมันสูง อาหารทอด มากเกิน อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เด็กไทยโตก่อนวัย แนะเพิ่มผักและผลไม้ในทุกมื้ออาหาร มีกิจกรรมทางกายที่เหมาะสม และนอนหลับให้เพียงพอ เพื่อการเจริญเติบโตที่สมวัย
แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ รองอธิบดีกรมอนามัยและโฆษกกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า จากกรณีข้อมูลที่แชร์บนโลกออนไลน์ เรื่องการบริโภคไก่ ส่งผลให้เด็กเข้าสู่วัยสาวเร็วกว่าปกติ และส่งผลต่อการเจริญเติบโต ความจริงแล้วการมีภาวะเป็นสาวเร็วกว่าวัยเกิดได้จากหลายสาเหตุ ได้แก่ กรรมพันธุ์ ฮอร์โมนจากต่อมใต้สมอง และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เปลี่ยนไปจากอดีต ซึ่งปัจจุบันเด็กมีการบริโภคอาหารไขมันสูงเพิ่มขึ้น เช่น อาหาร fast food ทำให้มีปัญหาเรื่องอ้วน ซึ่งมีส่วนทำให้เป็นสาวเร็วก่อนวัย เพราะไขมันเป็นองค์ประกอบหลักของฮอร์โมนเพศหญิง หากได้รับไขมันมากเกินไป ร่างกายก็จะผลิตฮอร์โมนเพศหญิงออกมาเร็วกว่าปกติ
แพทย์หญิงอัมพร กล่าวต่อไปว่า ข้อมูลการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ของกรมปศุสัตว์ที่มีการสุ่มเก็บตัวอย่างครอบคลุมทุกจังหวัดทั่วประเทศ รวมกว่า 30,683 ตัวอย่างต่อปี ไม่พบการใช้ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต และได้มีการจัดทำมาตรฐานฟาร์มไก่เนื้อ ซึ่งอยู่ในความดูแลของกรมปศุสัตว์ทั้งหมด และการใช้ฮอร์โมนเร่งโตเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมาย โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) มีประกาศกระทรวงสาธารณสุขที่ 417 /2528 ลงวันที่ 23 กันยายน 2529 เพิกถอนทะเบียนตำรับยาสำหรับสัตว์ Hexoestrol ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ใช้ในสัตว์ปีก หากมีการลักลอบใช้ ถือว่าผิดกฎหมาย ในกรณีเด็กที่เป็นสาวก่อนวัยควรเข้ารับการตรวจเฉพาะทางคลินิกเพื่อหาสาเหตุที่แท้จริง เช่น การตรวจความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ เนื่องจากเป็นแหล่งสร้างและหลั่งฮอร์โมนเพศ เป็นต้น
“ทั้งนี้ วิธีป้องกันการเกิดภาวะเป็นสาวก่อนวัยคือ เพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ ลดอาหารที่มีไขมันสูง อาหารทอด กินอาหารกลุ่มเนื้อสัตว์ปริมาณพอเหมาะ มื้อละ 2-3 ช้อนกินข้าว ที่สำคัญคือ ต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณพอเหมาะ ดื่มนมรสจืดวันละ 2 แก้ว รวมถึงการมีกิจกรรมทางกายที่เหมาะสม หรือออกกำลังกายจนรู้สึกเหนื่อยหอบอย่างน้อย 60 นาทีต่อวัน นอนหลับให้เพียงพอ จะทำให้เด็กสูงดีสมส่วน สุขภาพแข็งแรง มีการเจริญเติบโตเต็มศักยภาพ” รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวในที่สุด
ขอบคุณที่มา https://pr.moph.go.th
ป้ายกำกับ : อาหารไขมันสูง ของทอด อาหาร กรมอนามัย
หมวดหมู่ ขั้นตอนการใช้งาน ข่าวสาร ประชาสัมพันธ์ ท่องเที่ยว บ้านและสวน มาตรฐาน ร้านอาหาร รีวิวร้านอาหาร วัตถุดิบประกอบอาหาร สุขภาพ อาหาร เกษตร เครื่องดื่ม โปรแกรมร้านอาหาร โปรโมชั่น ข่าวสาร ประชาสัมพันธ์ทั้งหมด
โพสโดย : M Food
อ่านวิธีลงบทความของคุณได้คลิกที่นี่
บทความสุขภาพที่คุณอาจสนใจ
อาหารมีวิตามินดี ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านโควิด
01/09/2021 10:07:36
เอมิสมาร์คเต้าหู้
03/07/2021 08:02:54
เอมิส มาร์คเต้าหู้กลูต้า
16/06/2021 10:26:49
กินทุเรียนอย่างไรให้เหมาะสมเมื่อทุเรียนให้พลังงานสูง ย้ำควรกินไม่เกิน 2 เม็ดต่อวัน
30/05/2021 17:35:04
ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ
โทฮัมแฮ
ร้านโทฮัมแฮจำหน่ายอาหารตามสั่ง และ เครื่องดี่ม กาแฟสด ไอศกรีม บิงซู ไก่ทอด ไก่บอนชอน ส้มตำ ยำแซ่บ
ครัวพี่นันท์
ข้าวแกงปักษ์ใต้ บินไกลมาจาก พัทลุง รับทำ....... อาหารบุฟเฟ่ต์ ชาววัง อาหารจัดเบรค จัดประชุม สังสรรค์เพื่อนเก่า เพื่อนร่วมงาน งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ งานบวชลูก งานบวชหลาน งานปาร์ตี้รวมญาติสนิท มิตรสหาย โทร.หาเรา โทร. 082-2618091 หายห่วง เรื่องอาหารรับรองแขก
ครัวเจ๊เวียน
อาหารตามสั่ง ราดข้าว หรือสั่งเป็นกับข้าวก็ได้ ต้มยำ ยำเราก็มี อาหารถูกปาก ราคาถูกใจ เริ่มต้นที่ 50 บาท